出炉秒光的椰蓉葡萄干豆腐司康
准备工作:
内脂豆腐:150g
全麦粉:150g
椰蓉:30g
葡萄干:30g
鸡蛋黄:1个
椰子油:15g
代糖:10g
泡打粉:5g
步骤:
准备好上述食材
全麦粉加入泡打粉和固态椰子油,搓成细沙状
倒入捣碎的豆腐、椰蓉、葡萄干、代糖轻轻混合成面团
面团整成圆形
切成8份,表面分别刷上蛋黄液
烤箱预热,180度烤20分钟就可以啦
外酥里软,椰香浓郁,太太太好吃了
全麦低卡健康,超级推荐
温馨提示:
用内脂豆腐做了司康,外酥里软,口感太惊喜了,绝对不输传统司康。全麦低卡健康,做法简单快手,免揉面,小白也能一次成功!
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