酸奶香蕉巴斯克 只要四种配料 香浓绵密

酸奶香蕉巴斯克 只要四种配料 香浓绵密

准备工作:

全脂希腊酸奶(含糖8克):150克

熟香蕉半根去皮:70克

鸡蛋:1个

玉米淀粉:5克

糖(酌情):10克

盐:一丢丢

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步骤:

香蕉用叉子压碎,搅匀。越碎越好。加入希腊酸奶,蛋抽搅拌均匀。

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加入鸡蛋淀粉糖盐搅拌均匀。盐就用拇指和食指捏一丢丢进去就好。

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四寸模具里垫烘培纸倒入混合液。

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烤箱预热220度。进去烤23分钟,再加单开火2分钟。没有单开火的直接烤25分钟。出来晾凉,保鲜膜包放入冰箱冷藏一晚再吃。超级吃!

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温馨提示:

很简单的!

和芝士蛋糕十分接近了加了香蕉正好中和了酸奶的酸味非常好吃。配方正好个四寸蛋糕。六寸请加倍。用了全脂希腊酸奶150克罐脂肪含量是5%,糖8克。后加了10克糖18克糖。我觉得甜度适中,大家酌情吧哈哈

本文整理自网络,侵删!

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