肉桂吐司苹果派
准备工作:
吐司:1片
苹果:1个
白砂糖:半勺
步骤:
准备一片吐司,一个苹果,苹果尽量选红点的,做出来颜色好看,不要选太大,太大到时吐司片上摆不下,我这个做出来也稍微偏大了一点)苹果用盐搓一搓,洗去表层蜡
苹果对半切开,去核,切薄片
小锅里放适量清水和半勺白砂糖
放入苹果片煮2-3分钟,至苹果片变软,捞出沥干水份,煮苹果派的水不要倒掉,后面用来刷吐司片上面
吐司片用擀面杖擀薄
摆上苹果片,在苹果片及吐司四周刷一层锅里的糖水,撒上肉桂粉,不喜欢肉桂粉的可以不放)
预热烤箱190度烤15-20分钟,苹果片稍微卷曲就可以了,具体时间看上色情况,每个烤箱脾气不一样
肉桂吐司苹果派
肉桂吐司苹果派
选小一点,红一点的苹果做出来漂亮,这是之前做的
不喜欢肉桂粉的,可以用糖粉代替,非常仙哦,不过缺点是糖粉容易化掉
温馨提示:
1、苹果尽量选小一点,红一点的做出来好看2、不喜欢肉桂粉的可以不放3、苹果片煮至软就可以了,煮太久苹果边颜色容易褪色
寒冷的冬天要来了,苹果加上肉桂的香气,总是给人温暖的感觉!下雨天的时候来个肉桂吐司苹果派,再来一杯咖啡,是不是很惬意!
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