圣诞树松饼
准备工作：
松饼树原材料：
鸡蛋：1个
低筋面粉：100克
牛奶：60-70克
酸奶：120克
泡打粉：2克
菠菜：一小把
细砂糖：25克
黄油：25克
淡奶油（另加25克砂糖）：200克
其他水果：自由搭配
杨桃：一片
松果原材料：
土豆：1个
德芙巧克力：三块（三格装）
可可味玉米片：适量
圣诞老人原材料：
草莓：3个
淡奶油：适量
黑芝麻：一小撮
装饰原材料：
糖粉：适量
水果：自由搭配
步骤：
黄油隔水融化，除去淡奶油、菠菜和水果外所有松饼原材料混合。打散至没有面粉颗粒。菠菜焯水榨汁，滤出菜汁。加入到面糊中搅匀。浓稠程度如图。
不粘锅平底锅加热，无需刷油。舀一勺面糊摊圆。
待出现细泡后翻面。
两面金黄，完成一张。
按照从大到小，烙熟一叠松饼。
分三次将细砂糖加入到淡奶油中，使用电动打蛋器将奶油打到硬性发泡。提起打蛋器头，奶油呈现直角的尖尖，不会塌下去。
倒扣奶油盆，打好的奶油不会流动。打好的奶油装入裱花袋。
切一些喜欢吃的水果，形状随意。
铺一层松饼，挤入一些奶油，中间放上水果粒。边缘也放上一些，用作装饰。
一层一层做好。图片放不下了，倒下
切一片杨桃用牙签串上。
插在松饼塔的顶端。圣诞树造型就完成了。
选择形状周正一点的草莓，将顶端平着切下来。
挤上一点奶油后，把切掉的部分装回去，可以黏住。
用黑芝麻装饰上眼睛，以及帽子的绒球。圣诞老人就完成了。
土豆切薄片，上锅蒸熟。
趁热加入巧克力，捣碎并拌匀。
搓成圆球。
用可可味的玉米片一层层插入土豆球上。
松塔完成。
所有完成的小作品摆入盘中，随意撒一些水果，用面粉筛撒一层糖粉作为雪。作品完成！开饭！
温馨提示：
1.步骤1面粉过筛后加入，面糊打散至没有面粉颗粒，越细腻，松饼越平整。2.步骤6随时观察奶油打发的程度，不要过度打发，水油分离了。
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