杨枝甘露^_^一看就会一学就会好喝的杨枝甘露
准备工作:
芒果:3个(大约1500克)
西米:200克
椰浆:150克
西柚:1个
牛奶:100克
炼奶:15克
步骤:
把芒果、西米、炼奶、牛奶、椰浆、西柚备用
把勺子挖在碗里,倒(或榨汁)中,中(中)
把剩下的半个大芒果肉压按成泥(不放瓶子里可以这步把芒果切成小块)
水开倒西米煮15分钟至至20分钟关火,盖上盖子焖5至10分钟,再加入清水煮5到8分钟,关火盖上盖子再闷5到10分钟,闷好准备凉水把煮好的西米倒入凉水中备用!
碗中倒入100ml牛奶50克椰浆搅匀备用(不想费事的这步可以省略,不喜欢喝纯奶喜欢椰子味的这一步可以直接不要)
西柚去皮剥好西柚肉放在碗中备用
先把西米用勺子舀在瓶子里,再放芒果泥再放西柚肉再用勺子舀两勺椰浆倒在瓶中,最后倒入打好的芒果糊盖上盖子放在冰箱里冷藏口感更佳!杨枝甘露就完成了啦
温馨提示:
做得少可以减量,没有椰浆也可以把牛奶和椰浆直接替换成椰子汁,这篇分享的用量可以做好几杯呢如果做一杯的可以根据口味减量!第五步骤的牛奶和椰浆是我根据自己口味多加的,不喜欢的可以直接按照配料表做,喜欢椰奶或牛奶味重一点的可以多加一些!
夏天马上就要到了,让我们来康康夏天必备饮品杨枝甘露吧!
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