五香小龙虾
准备工作：
小龙虾：2斤
胡姬花花生油
香叶：片
八角：个
桂皮：块
花椒：粒
麻椒：瓶
小茴香
葱姜蒜
黄酒
太太乐生抽
六月鲜豆瓣酱
恒顺香醋
老抽
耗油
黄糖
盐
鸡精
啤酒
水
步骤：
小龙虾洗干净
锅中放油，炒香所有香料
放葱姜蒜煸炒
下小龙虾倒入少量黄酒。盖上盖子。等小龙虾都不动了，打开盖子。放老抽，生抽。耗油，豆瓣酱。醋，黄糖，翻炒。放一罐啤酒，水没过小龙虾。放盐
开锅炖煮20到30分钟
放鸡精，关火，泡上几个小时更入味
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五香小龙虾
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