寻找温暖也许你需要的是煲仔饭
准备工作：
烧鹅仔腊肠：半根
烧鹅仔猪头皮：一小块
酱油：4汤匙
乡下花生油：3汤匙
糖：1茶匙
酒：1茶匙
姜：少许
新鲜鸡蛋：1只
青菜：几根
黑芝麻：一小撮
米：1.5小杯
步骤：
米，米
沙煲在底部抹一层动物油，米洗干净。米和水的比例：1：1.5（其实后来我又补加水了的）将米和水放入沙煲，用大火烧开。
切好的腊肠和猪头皮用料酒，花生油，1勺酱油搅拌均匀，放入烧开的砂锅里，平铺在饭上。切好的姜丝er放在腊味上。饭的周围再淋上腊味调好的剩下的汁er，再次沸腾后小火。
这时你需要烧一锅开水（我最拿手烧一壶好开水）加油加盐，将青菜灼熟捞起。
揭开砂锅，打个蛋进去，盖上盖，换最小火，再煮三四分钟。关键时刻来了!关掉火，让煲仔饭焗五分钟。不要再打开盖来看哦
再调2汤匙酱油，1茶匙糖，油少许，再加少许葱头，在汤勺里加热烧开后均匀浇在饭上，给蛋添少许黑芝麻。Yoxi
温馨提示：
好的食材是关键，烧鹅仔的腊味真的不错，还有乡下的花生油，那个香外头吃饭的地er真心找不着。
冰冷的空气雨水落进我和你强忍着泪水的眼睛。。。咔其实冷空气不一定会带来坏心情，例如当你会做一锅热乎乎扑哧着香气的煲仔饭
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