萝卜丝煎蛋汤
准备工作:
白萝卜:一小段
鸡蛋:2个
胡椒粉:少许
葱花:少许
步骤:
白萝卜切细丝。
锅里倒少许油,打入两个鸡蛋小火煎。
两面煎黄倒入热水改中火稍微煮一下。
倒入白萝卜丝继续煮至萝卜软烂,汤汁变白,加盐、胡椒粉调味。
撒葱花即可。
出锅前也可以撒点枸杞。
温馨提示:
煎蛋不要糊了,影响味道。加热水,汤白。
简单还好吃,寒冷的冬天需要这样的一碗汤。
本文整理自网络,侵删!
萝卜丝煎蛋汤
准备工作:
白萝卜:一小段
鸡蛋:2个
胡椒粉:少许
葱花:少许
步骤:
白萝卜切细丝。
锅里倒少许油,打入两个鸡蛋小火煎。
两面煎黄倒入热水改中火稍微煮一下。
倒入白萝卜丝继续煮至萝卜软烂,汤汁变白,加盐、胡椒粉调味。
撒葱花即可。
出锅前也可以撒点枸杞。
温馨提示:
煎蛋不要糊了,影响味道。加热水,汤白。
简单还好吃,寒冷的冬天需要这样的一碗汤。
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