咖喱鸡块盖饭
准备工作：
鸡腿肉：3只
土豆🥔：1个
胡萝卜🥕：1根
葱头：半个
咖喱块：2块
盐：少许
料酒：1汤勺
步骤：
鸡腿肉泡水，洗干净。放进炒锅，与姜片一起炒，炒出水分和油脂后，再倒一汤勺料酒，去除腥味。
再转放砂锅加开水，小火慢炖
配菜和咖喱
鸡块已熟，放土豆胡萝卜咖喱块。出锅前放了葱块，好熟。最后加盐
米饭碗有点点水分，再压实米饭，很好倒出来。
加黑芝麻装饰
浇上菜，OK了
温馨提示：
学做饭的妈妈，把自己没翻车的菜，记录下来！
本文整理自网络，侵删！
咖喱鸡块盖饭
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