黃油曲奇,超好吃

黃油曲奇,超好吃

准备工作:

黄油:84克

低筋面粉:110(95)克

糖粉:35克

可可粉:14克

黃油曲奇,超好吃

步骤:

黃油提前軟化,軟到可以用手指按下去,糖粉加入黃油

黃油曲奇,超好吃

用打蛋器打到看不見糖粉

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篩入低斤麵粉

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用打蛋器打到看不見麵粉,再用手揉成團

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桿成薄片,放入冷凍冰20分鐘

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切成自己喜歡的形狀

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放入烤箱180度15分鐘,各個烤箱脾氣不一樣,可再延長或減少

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温馨提示:

如果要做可可口味的話就在加糖粉的時候一起加入可可粉,抹茶粉也是這樣這是我看得影片連結https://youtu.be/FHlD8EIQEos

某天突然心血來潮,想吃曲奇,便做了,自己紀錄用的你們也可以做,超好吃

本文整理自网络,侵删!

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