简单易学雪花酥，做法简单，香而不腻
准备工作：
黄油：120克
棉花糖：360克
奶粉：100克（该克数是放锅里的，模具和成品另洒）
饼干：300克
蔓越莓干：100克
各类坚果：250克
步骤：
准备一个不粘锅，和称好的黄油、棉花糖、奶粉、饼干，我准备的坚果有腰果，杏仁，熟南瓜子仁，和蔓越莓干
全程小火，把黄油融化
黄油完全融化后放入棉花糖，融化到图中程度即可，想吃硬点的多融化会
放入奶粉，快速搅拌均匀，避免结块，新手可分2、3次放入
放入坚果，快速搅拌均匀
放入饼干，充分混合均匀后即可关火出锅
放入模具里整形，可以用擀面杖擀平，会更好看一些，撒上奶粉，等待晾凉
完全晾凉后切条
切块，喜欢奶粉味的可以在洒点奶粉
有封口机和包装袋的就能封口啦，没有的找个密封罐装起来吃一口超级满足，香而不腻，回味无穷，甜度也刚刚好小伙伴们动起手来吧
温馨提示：
注意事项:全程小火，必须用不粘锅制作，放食材后都必须快速，并且充分搅拌均匀后再放入下一个食材，所以建议新手减半配方先尝试一下，以免速度过慢，棉花糖融化的时间越久，晾凉后就越硬。当地温度高的时候可以选择棉花糖化了以后就关火；气温较低的情况下建议全程不关火，气温较低关火以后棉花糖会迅速冷却导致最后搅拌不均匀不成型。提前在模具里撒点奶粉防粘，晾凉后方便脱模。先放饼干还是坚果我觉得这个无所谓啦喜欢就好
这个配方能出两斤多，约70块到80块左右，新手建议少做点，配方减半即可，以免搅拌不均或速度慢导致奶粉结块。
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