茅屋奶酪巴斯克蛋糕

茅屋奶酪巴斯克蛋糕

准备工作:

茅屋奶酪:300克

希腊酸奶:180克

全蛋液:100克

玉米淀粉:10-12克

白砂糖:90克

茅屋奶酪巴斯克蛋糕

步骤:

茅屋奶酪所有湿料搅匀加入白砂糖搅匀,筛入玉米淀粉混合均匀后过筛一遍。

茅屋奶酪巴斯克蛋糕

duangduang的6寸活底模铺油纸,倒入奶酪糊,烤箱预热220烤35分钟。取出后放凉,放入冰箱冷藏至少4小时即可。

茅屋奶酪巴斯克蛋糕

冷藏一夜的蛋糕

茅屋奶酪巴斯克蛋糕

内部湿软绵密

茅屋奶酪巴斯克蛋糕

自制的希腊酸奶和茅屋奶酪吃不完,正好试一下做巴斯克蛋糕,比正常的奶油奶酪和淡奶油热量低好多

本文整理自网络,侵删!

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