超简单的西瓜水果花蓝

超简单的西瓜水果花蓝

准备工作:

做橙味果冻的食材

鲜橙果汁:240克

白糖:20克

寒天粉:2克

做奶味果冻的食材

牛奶:240克

白糖:20克

寒天粉:2克

圆形制冰器:1个

西瓜花篮里的水果

小西瓜:1个

猕猴桃:1-2个

蓝莓:适量

自己喜欢的各种水果:适量

水果挖球器(计量勺也可):1个

刀背较薄的水果刀:1把

超简单的西瓜水果花蓝

步骤:

首先来做橙味果冻和奶味果冻。往锅倒入240克橙汁,倒入2克寒天粉。用打蛋充分搅拌后,开火烧至沸腾后关火。稍微晾凉之后,倒入,放入箱冷藏1.5小时以上。接下来用同样的方法做奶味果冻。冷藏1.5小时以上。

超简单的西瓜水果花蓝

这是做出来的球形果冻。

超简单的西瓜水果花蓝

用胶带定位。首先在瓜蒂与瓜头的正中间,贴上半周长的胶带,确定花篮的提手部分和提手的长度。接着与花篮的提手垂直,绕着瓜蒂和瓜头缠一圈胶带(稍微高于瓜蒂与瓜头)确定花篮的上部边缘部分。

超简单的西瓜水果花蓝

用一把刀背比较薄的水果刀,先切出花篮提手的部位。

超简单的西瓜水果花蓝

接着切出花篮的上边缘部位,切出波浪形会更漂亮一些。

超简单的西瓜水果花蓝

用手掰去切下的部分(如图)相反方向也用同样的方法掰去切去的部分。

超简单的西瓜水果花蓝

用水果挖球器挖出西瓜瓤。家里没有,只好用最小的计量勺代替。

超简单的西瓜水果花蓝

最终把西瓜加工成这样。

超简单的西瓜水果花蓝

这是用挖球器(挖出来的球形水果。我没有挖球器,是用了最小的计量勺代替的。

超简单的西瓜水果花蓝

盛进水果和果冻,倒进1瓶冰镇的雪碧(不喜欢的人可以不放,倒进)开吃!好爽!

超简单的西瓜水果花蓝

温馨提示:

1.也可以不放果冻,直接装进应季的水果。比如西瓜、甜瓜、葡萄、鲜桃、猕猴桃、蓝莓等等,都是很好的组合。2.花篮的边缘,也可以用刀直接切成直线,只是看起来没有波浪线漂亮,并不影响花篮装水果的效果。3.由于西瓜越小皮就越薄,建议最好用刀背薄的水果刀来制作,防止在制作过程中导致西瓜皮会产生裂纹的现象。

用1个不到1公斤的小西瓜做成水果花篮。装进喜欢的水果和果冻,倒进冰凉的碳酸饮料。吃上一口,浑身上下都是爽!

本文整理自网络,侵删!

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,您说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

分享从这里开始,精彩与您同在

评论

管理员已关闭评论功能...