毛豆炒肉
准备工作：
青椒：2～3个
毛豆：250～300克
油：10克
蒜：2～3瓣
姜：2～3片
猪肉：250克
鸡精：1勺
步骤：
锅里先放入适量水，加热，然后放入毛豆大火煮两三分钟，取出备用。
油入锅，加热，放入肉丁，放入蒜瓣姜末，翻炒一下，倒入酱油，撒盐3克。倒入毛豆，倒入切好的青椒，大火翻炒一到两分钟，加盐加鸡精，出锅。
这是一道非常可口的家常菜
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毛豆炒肉
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