鲜虾米纸芝麻菜温沙拉
准备工作：
橄榄油：勺
虾：只
芝麻菜
米纸
泰式辣酱
鱼露
葡萄醋
盐
蒜末
步骤：
虾去放在锅中与一勺橄榄油煎虾油
虾去壳去黑线用盐蒜末腌制10分钟
芝麻菜洗净备用
烧热水放到温热备用
虾仁放入锅中与虾油同煎熟
将米纸放入温水中至软化
取大平盘铺上芝麻菜
虾头不要虾仁和油铺在芝麻菜上
米皮滤干水分放在虾仁身边
酱汁：泰式甜辣酱鱼露葡萄醋混合注意咸度和酸度调到适合自己的口味
酱汁淋在盘中拌匀开吃
今天超市芝麻菜打折想着冰箱还有几个虾吃不饱啊大冷天的拿越南米纸出来做温沙拉吧
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