芝麻油香豆苗薯片炒饭+中华蛋花汤《天气之子》套餐
准备工作：
【炒饭用料】：（一人份）
芝麻油：1大勺
酱油：1茶勺
鸡粉：1小勺
生姜末：1小勺
白洋葱：1/4个
豌豆苗（可以用萝卜缨代替）：一把
湖池屋海苔盐味薯片：一把
隔夜饭：一碗
可生食的安全鸡蛋的蛋黄：一只
【中华蛋花汤用料】：（一人份）
水：两碗
味之素原鸡壳浓汤粉：一袋
分离出来的蛋白：一份
葱：一把
步骤：
将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离，分别放在两个碗内待用。
将洋葱切成小丁，生姜切末，放在一边待用。
去除豌豆苗的根部，切成2cm的长度，留出以一部分最后装饰用。（你可以像阳菜一样用剪刀剪豌豆苗）
平底锅下芝麻油，加入生姜末，开小火煸香。（如果不是新鲜生姜，使用的是水分较多的生姜泥的话，请小心爆锅）
姜末炒出香味后，倒入切碎的洋葱，转中火。
洋葱炒软至半透明状，加入米饭炒散，倒入酱油翻炒均匀。
加入豌豆苗翻炒，不要炒太久而失去了口感。
关火，拌入弄碎的海苔盐薯片，稍微拌匀即可。你可以捏碎或者将薯片放入保鲜袋中用擀面杖稍稍敲打。
把炒饭转移至容器内，米饭中央用汤匙背面压出一个小凹陷，放入刚刚分离出来的蛋黄，然后用剩下的豌豆苗围成一个圈圈。
在旁边放上完整的薯片作为装饰。（对不起…薯片太好吃了没注意就吃的差不多了…放一张薯片的图片吧。我这里买不到海苔盐口味的，这个口味的有点辣，酱油注意不要放太多，否则会偏咸。
下面开始做蛋花汤。清水煮开，加入味之素。因为我平时不用丸鸡所以用了冻蛤蜊煮了汤）
加入余下的蛋白后稍稍搅拌一下，煮熟即可。
加入葱末。此时阳菜桑突然想起了什么拍了下手【葱葱葱！】阳菜桑从厨房拿过来的是长在玻璃盖子上郁郁葱葱的青葱。用剪刀一点点剪到汤里，原本白花花的蛋花汤，慢慢增添了鲜嫩的绿色。
开动吧！
电影《气子》中，做塩！参考链接-《气子》小说-【再】「気子」！者：kurashiru[]出处：https://youtu.be/uQrXfXVJnXI（美好酱太可爱了！-【食谱】电影《气子》者：高龄少年EK出处：www.bilibili.com/read/cv3457307/-子-海苔洋芋巢/WeatheringWithYou-Seaweed&SaltNestFriedRice者：MASA料理ABC出处：https://youtu.be/OUsmHkSrMOQ-上次對不起。。子【100%食譜】者：RyuuuTV出处：https://youtu.be/WLFghiCKtvA-饲料记录_气子者：R18EX出处：https://www.bilibili.com/video/av69243713/
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