清暑祛湿老黄瓜汤
准备工作:
老黄瓜:半斤
猪腱肉:8两左右
赤小豆:1两
扁豆:1两
陈皮:1大片
蜜枣:2粒
生薏米:1两
步骤:
老黄瓜去皮及瓜瓢,切块
猪腱洗净,飞水,略冲水,切块
陈皮用水浸软,刮去瓢
其他材料用水冲洗即可
所有材料放进炖盅,炖2小时即可
温馨提示:
1、盐要后下,就是即将饮用前下2、我个人喜欢用炖盅不用烦看火,如果不用的话就先把所有材料放进锅内,大火滚20分钟,转小火熬1小时即可。
夏天到了,天气炎热,感觉怎么睡都很累,加上吹冷气,以致体内湿气重,老黄瓜汤可以消暑祛湿,功效显著。
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