奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

准备工作:

面粉:108克

鸡腿肉:1小只

芝士:适量

洋葱:四分之一个

盐:1勺

酵母:2克

黄油:10克

鸡蛋:1个

奥尔良腌料:适量

淀粉:适量勺

番茄酱:适量

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

步骤:

100克面粉,1勺盐,一个鸡蛋,10克黄油化开,适量水,揉成团,2个小时醒发

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

在等面醒发的时候:鸡腿肉切丁,加奥尔良腌料,淀粉,一点料酒,拌匀,跟面一起放着就行啦

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

两个小时后取出面团擀成饼,扎上气孔,再醒10分钟

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

面饼放入空气炸锅,180度10分钟,烤成金黄

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

洋葱切丁

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

起锅烧油,洋葱炒香

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

加入腌好的鸡肉翻炒,加一点盐

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

鸡肉变色以后盛出

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

面饼上抹番茄酱

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

加一层芝士

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

把炒好的鸡肉铺上

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

厚厚的铺上芝士,稍淋上一点水,180度15分钟

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

出锅开吃

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

本文整理自网络,侵删!

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