布雪蛋糕巧克力派
准备工作:
鸡蛋:1个
砂糖:20克
低筋粉:35克
黑巧克力:150克
白巧克力:150克
棉花糖:适量
蛋清:1个
步骤:
准备原料:鸡蛋砂糖低筋粉黑巧克力白巧克力棉花糖蛋清
准备工具:烤盘纸软刮刀手动打蛋器
蛋清砂糖加在一起,用打蛋器打至鸡尾状态(7分左右)
然后加入蛋黄打至均匀
最后加入低筋面粉,用软刮刀翻拌均匀装入裱花袋中。烤盘铺上油纸。所有料装入裱花袋中,挤入烤盘中。
烤箱提前预热10分钟上火150度下火150度烤制12分钟左右烤好之后放凉,从油纸上取下来,其中一半蛋糕再放入烤盘,上面放上棉花糖,送入烤箱继续烤2分钟,烤好之后取出盖上一片蛋糕备用。
黑巧克力白巧克力放入碗中隔水融化将备用的蛋糕再融化好的巧克力中沾上一层巧克力
放凉凝固。一个个小球球就做好啦。
布雪蛋糕巧克力派就做好啦。
温馨提示:
喜欢吃巧克力派滴赶紧看过来。白白滴小圆胖子真是一点也不难。融化白巧克力就能做白巧克力派融化黑巧克力就能做黑巧克力派。大家还在等什么快做起来吧。
本文整理自网络,侵删!