宝宝辅食——三文鱼番茄蛋炒饭
准备工作：
三文鱼：1块
米饭：1碗
鸡蛋：1个
肉：一小块
番茄：1个
豌豆：1把
小葱：1根
姜：1片
步骤：
食材洗，处理下（我这块是整块分下来的，刺，刺）切丁（不太小，炒了容易散），猪肉切丝，番茄去皮切块，鸡蛋打散，葱切碎
锅里放核桃油，中火，我是锅半边打入鸡蛋炒蛋，另一边放了三文鱼和猪肉进去焙，一边做饭一边带娃，就是要速度
蛋和肉里扔一片姜（我应该用柠檬腌一下肉类的，忘记了怕有腥味临时扔的)炒差不多熟了就堆到锅子一边，在空白处再倒一点油，放入西红柿和青豆炒炒，把西红柿炒软烂
把锅里荤素混合再炒炒
倒入一大碗隔夜的米饭（据说用隔夜饭炒更容易粒粒分明），加入小葱，饭粒炒散，和菜均匀混合
感觉饭有点干，刚好旁边有炖排骨汤，挖了一勺高汤到炒饭里没有高汤就酌情加水，喜欢干一点的也可以不加，毕竟有番茄本身水分还比较足，比一般的炒饭要湿润一些，适合小宝宝
宝宝快两岁了我加了一点点盐
炒匀
还蛮好看的，味道不错
南京疫情期间我只能居家办公（带娃），又开始了每天要换着花样给娃做三顿饭的日子（之前送了托育机构太省心了）看看家里剩余的一些食材，今天就炒在了一起，营养很丰富颜色也好看，味道不错。另外炖了个山药排骨汤，炒饭两人份我和宝宝一起吃了
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