满满爱的青皮鱼干
准备工作：
青皮鱼，盐
步骤：
青皮鱼洗净（不需去鱼鳞鱼鳞用油煎完贼啦好吃）
一层鱼一层盐腌一天左右
串起来晾晒喜欢干的就多晒几天喜欢不干的晾个两天左右就ok了
阳光下的好多鱼
排队站好
平底锅放少许油小火慢慢煎熟了的样子
打包邮走
一直都喜欢大海在有海的城市读书后来又嫁到了有海的小城连工作单位也在离海边不足五分钟的地方单位附近是一个小渔村每年秋季都是小渔村最热闹的时候我总是盼望着渔船满载而归然后在第一时间买到刚从网上摘下来的鱼老公虽是生在海边却不吃鱼我生在内陆却极爱吃鱼在这里真的也是认识了“好多鱼”每年这个时候就会存下很多鱼想着带回老家让爸爸妈妈尝到不一样的新鲜今年第一次尝试晒鱼干那种咸香不可抵挡也可以晒好了第一时间邮寄回娘家从腌制到晾晒满满的都是牵挂和爱…
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