十三香龙虾
准备工作:
龙虾:2斤
生姜:8-10片
蒜:2颗
大葱:1根
啤酒:1瓶
十三香粉:半盒
洋葱:适量
青椒:2根
糖、盐、酱油、醋:适量
步骤:
龙虾洗干净!每只都是修剪好用刷子刷干净嘚()2斤龙虾刷了一个多小时,给做龙虾的人都是真爱啊!
洋葱、生姜、大蒜、大葱、青椒洗干净切好备用()
下锅煸香!!(••)别让它糊了啊啊喂!火力自己掌握啦()
继续下锅炒!炒!!炒!!!(••))
加入13香粉继续炒!炒!!炒!!!)
虾揪起来之后把一罐瓶酒倒进去()2斤虾放了一罐瓶酒,是有点可怕啦哈哈哈哈()但是这样味道才不会差!【瓶酒加完加水!!加水!!加水!!加到把龙虾淹没()
加盐、酱油(生抽、老抽,老抽ok,主要是着色(.))
加糖and一点点的醋!
沸腾之后放入多余的青椒!.():.青椒真的是个很赞的东西!煮鱼也可以放一些去味儿!而且它本身就富含维生素՞••՞
大火炖10来分钟就可以出锅了!!吼!!()这绝对是没加滤镜的效果图!()
第一次煮龙虾就上瘾了!味道棒棒嗒我就是小公举()我妈说比楼下饭店好吃,哈哈真是我亲妈,好吧主要是楼下饭店的太难吃了()吃了一次觉得人都恍惚了,这叫什么味儿()好了回正题,因为觉得好吃所以就把自己做的过程写下来了留个纪念如果能够给其他人带来参考就更棒啦!••新手上路还有不足的地方请多多包涵()
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