广式罗汉斋
广式罗汉斋罗汉斋在广府地区是需要集齐十八种素菜，寓意十八罗汉，吉祥如意。罗汉斋是对菇类、菌类、时令蔬菜混杂的菜式一个通称，18样食材并没有非常严格的必然规定，这种“随缘”的态度，也和佛教的精神有相通之处。谁说素菜就一定要清清淡淡，色香味欠奉？现在的素菜，一样可以做出西式大餐的高格调，也可以有文艺的小清新。
玉米笋
素什锦
素什锦话说这个素什锦让你吃一次就难以忘记的菜菜！不分享有点不友好的感觉了啊哈哈
法式杂菜煲
法式杂菜煲料理耗子精里面的一道菜，电影里面样式过于夸张在美感上，其实就是一锅炖，味道不错，基本上没啥技术含量也可以拿得出手的一道菜，喜欢吃素食的朋友可以尝试一下
关东煮(现吃现煮 只需三步)
关东煮(现吃现煮 只需三步)本菜谱不是正宗版本，特点是省省力，无需熬汤浸泡，现吃现煮寒冷冬天，窝在家里吃上一碗热气腾腾的煮物非常舒服关东煮不论是特意寻找小摊门店还是自己都非常麻烦，各种配料食材通常无法在一个地方买，我的偷懒秘籍是平逛街看到喜欢的丸子/福袋/油豆泡/蟹腿/鱼糕就随手买下来放冰箱，油豆泡
女儿最想念的杂酱担担面
女儿最想念的杂酱担担面问二女儿离开家最想念的是哪道菜，回答最想念杂酱担担面。和一般杂酱面不一样的是我喜欢孩子们多吃蔬菜，所以杂酱里放了不少的蔬菜，利用冰箱里的蔬菜都可以放，例如豌豆，玉米笋，竹笋，芦笋，黑木耳等等。喜欢吃海鲜的朋友们也可以放一些海鲜一起炒，海鲜容易熟，不要太早放。买来的蔬菜有大有小，大家可以自己酌量增减。担担酱里的花生酱和白芝麻酱可以互相替换。花生酱本身已经有调味，白芝麻酱没有，所以调味要自己斟酌。一大勺1T，一小勺1t
第❷❽道减脂菜 | 超鲜美的虾仁豆腐汤（耗时10分钟）
第❷❽道减脂菜 | 超鲜美的虾仁豆腐汤（耗时10分钟）Dear，晚上好呀忙此刻正在家不远公园里遛弯，管住嘴迈开腿不会错减脂餐也可以超好吃，今天这道汤羹好吃到爆炸，你一定会爱上嘻嘻仁汤（两人份）耗时15分钟耗费约40元采购单（两人份）食材：仁100g、番茄两个、香菇三朵、玉米笋六个、一、鸡蛋一个（早餐鹌鹑蛋多随手代替）配料：大蒜瓣两个调料：盐少量制作过程1仁，食材，方便更快煮熟，番茄可以十字刀滚去皮2开火，锅中加少量油，蒜瓣爆香，然加番茄翻炒，出汁加香菇玉米笋继续翻炒，直至香菇也明显出汁3加半锅，盖上锅盖焖
第❷❻道减脂菜 | 好吃到舔盘的鳕鱼炒时蔬
第❷❻道减脂菜 | 好吃到舔盘的鳕鱼炒时蔬Dear，晚上好呀小忙决定从这周开始保证早睡早起，易水肿体质真是伤不起呀。今天想给大家介绍一道鳕鱼炒时蔬，做法简单、味道超棒，好吃到你会忍不住舔盘子的那种哦鳕鱼炒时蔬耗时15分钟耗费约35元采购清单食材：鳕鱼块三块、芦笋六七、玉米笋六七个（照片看着较多，因为我顺便顺便了早晨沙拉）配料：大蒜瓣两个、辣椒一个调料：盐少量、黑胡椒少量制作过程1鳕鱼泡冷水解冻、玉米笋洗净切段、芦笋洗净切段、蒜瓣辣椒切碎2开火煮水，先加入玉米笋和芦笋水煮，分钟，滤水后盛出备用。3锅中加少量
素斋八珍豆腐
素斋八珍豆腐这个素斋，也算是我家“出镜率”家常了，材料自己搭配。如果您不是强迫症，就不用刻意凑齐八样材料（谁叫这名字叫八珍呢）只要遵循：蔬瓜类菌类制品类/面制品类，这个原则去备料，自己搭配喜欢的，3,4,5,6,7,8珍都是的蔬果瓜类的：红萝卜、莲藕、笋、笋、菌类：木耳、冬、、杏鲍、制品类：腐泡、腐皮、面制品类：面筋泡、水面筋下面用料我就只列了调味料