砂锅海鲜粥
准备工作：
蟹：3只
虾：6只
香菜：3根
葱：3根
米：1.5杯
姜丝：3片
盐：2小勺
生抽：2小勺
步骤：
先把大米洗净，浸泡半个钟
趁大米浸泡的时候，把虾蟹处理一下，虾对半切，去掉虾线、三点蟹洗干净，对半切，姜片切好，葱花切丁、香菜切成小段备用
大米泡好后，放入砂锅里面，放入开水煮，水的多少看个人喜欢粥的稀稠度，喜欢稠的少放点水，喜欢稀的多放点水，开大火煮开，煮的过程中不停的搅拌，防止粘锅，待米煮开后，加入一勺食用油，防止溢锅。
大米煮开，小火煮20分钟，期间要看着下，还是要不停，煮熬出胶样黏稠汤出来放入虾蟹，小火煮10分钟，加入小勺盐，小勺生抽，分钟，关火，撒上葱花和香菜段，盖上盖子，让余温焖10分钟！
都是有预谋的，才能有时间去做这些美味的食物
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