尖椒鸡蛋拌面酱（嘎嘎香😁）

尖椒鸡蛋拌面酱（嘎嘎香😁）

准备工作：

豆瓣酱：4勺

鸡蛋：2个

洋葱碎、姜碎：适量

尖椒：2个

水：适量

步骤：

将尖椒洗净切成丁。

鸡蛋打匀，放入油锅中翻炒。

鸡蛋微微成型时，放入洋葱和姜碎翻炒（毛葱味道更好，但现在人在外地买不到）

倒入切好的青椒粒，继续翻炒。

倒入大酱和适量的水，翻炒。

一晚香喷喷的尖椒鸡蛋酱就出锅啦！

拌面吃嘎嘎香(*︶*).｡.:*

温馨提示：

喜欢吃酱多一点的可以根据口味适当添加豆瓣酱的比例。

东北人的家常酱，快手又美味，今天炸一碗尖椒鸡蛋酱给大家尝尝

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