入口即化 口感绵绵的奶酪棒
准备工作:
芝士片:3片
纯牛奶:250克
吉利丁片:15克
糖:30克
步骤:
准备材料1、吉利丁片清水泡软捞出2、牛奶芝士片白糖小火加热至融化,吉利丁片搅拌到融化
过滤到容器里,一遍或者两遍,一遍口感也很细腻了倒入模具中
放冰箱冷藏4-6小时就可以啦,模具大建议冷藏6个小时
入口即化,吃不腻
温馨提示:
1.有托盘可以把模具垫在托盘上面,再倒奶酪液,拿到冰箱很方便2.我这个刚刚好是两个模具的量3.建议一次不要做太多放太久,制作很容易,吃个几天再做
超市的奶酪棒贵且添加剂也多,作为一个几百月的小孩也爱吃,记录一下法子
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