南瓜🎃奶黄包

南瓜🎃奶黄包

准备工作:

1南瓜:250克(熟)

2鸡蛋:1-2个

3黄油:15克

4炼乳:10克可以不用

5玉米淀粉10:克

6糖15:克

7奶粉15:克

8低筋面粉::10克

9酵母:3克

10面粉:300克

南瓜🎃奶黄包

步骤:

1.把食材1-8放入容器2..搅拌均匀,南瓜按成泥

南瓜🎃奶黄包

1.步骤1后,隔水慢火加热2.加热,直到馅粘稠凝固

南瓜🎃奶黄包

1.9-10和面,发酵1-1.5小时2.大概25g一个面挤,3.包成小包

南瓜🎃奶黄包

1.上蒸,开水后蒸15分钟2.关火,10分钟

南瓜🎃奶黄包

1请欣赏

南瓜🎃奶黄包

温馨提示:

做南瓜奶黄包馅时,隔水慢熬,不急,糖根据口味自己调整,我这些加15g糖不特甜

之前做过一次奶黄包成功,今天家里有小南瓜,就自创意南瓜和鸡蛋做南瓜奶黄包,完美

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