芒果布丁

芒果布丁

准备工作:

芒果:400克

淡牛油:50克

糖:100克

鱼胶粉:10克

饮用水:300克

芒果布丁

步骤:

芒果削皮,切丁,中间核去除

芒果布丁

芒果400g称量

芒果布丁

将鱼胶粉,白砂糖加入清水中加热,冷却后倒入芒果肉拌和(一定要冷却后才能用)

芒果布丁

淡奶油倒入清水中拌和(盒马可以买得到)

芒果布丁

再倒入芒果肉拌和,与鱼胶粉等一起拌和

芒果布丁

以上,与鱼胶粉等一起拌和

芒果布丁

装入模具(原本为提拉米苏准备)

芒果布丁

放入冷藏需3小时

芒果布丁

克数的具体说明

芒果布丁

大小切的要对称

芒果布丁

温馨提示:

鱼胶粉白砂糖清水比例要控制好所以小称也要准备

很爱吃所以跟爸爸学习来做好吃的芒果布丁

本文整理自网络,侵删!

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