蛋黄小饼干（快速消耗蛋黄）
准备工作：
蛋黄：5个（约84克）
黑芝麻：20克
奶粉：30克
玉米淀粉：30克
糖粉：15克
步骤：
蛋黄加糖粉
打蛋器打至画8字可以停留几秒
晒入奶粉和玉米淀粉
加入黑芝麻，搅拌均匀，装入裱花袋，挤在烤盘上，中间留出空隙。
有模具更省心，没有这完全不影响，烤盘上铺油纸，均匀挤上就好。表面如有小尖角，手上沾点水稍微按一下即可。烤箱预热，风炉155烤10分钟，160烤分钟，看上色情况。
以后这个小饼干就要经常和芝麻瓦片共同出现了，为了快速消耗蛋黄烤制，还挺香。
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