叉烧肚里有黄金～咸蛋黄叉烧
准备工作：
猪梅花肉：1条（500克左右）
咸蛋黄：4个
小葱：15克
姜末：5克
蒜末：5克
料酒：30克
生抽：35克
老抽：10克
蚝油：30克
南乳汁：25克
叉烧酱：30克
砂糖：15克
蜂蜜：15克
白胡椒粉：1克
45度白酒：10克
步骤：
咸蛋黄加入白酒裹匀去腥
叉烧汁准备：料酒、生抽、老抽、蚝油、南乳汁、叉烧酱、砂糖、蜂蜜、白胡椒粉混合搅拌均匀备用
梅花肉用剪刀从中间剪出孔
往梅花肉里塞入咸蛋黄
用棉线将他们绑紧
准备密封袋，加入梅花肉、姜末、蒜末、小葱段、料酒、生抽、老抽、蚝油、南乳汁、砂糖、蜂蜜、白胡椒粉一起揉匀
密封起来，放入冷藏冰箱腌制2小时
烹饪锅调烤箱模式火力两档
放入叉烧肉，烹饪17分钟
马上大功告成！肉表面刷上叉烧汁，继续烹饪3分钟
拿出，待稍微冷却后切片装盘
完成！！
我最爱的咸蛋黄撞上叉烧！甜甜咸咸沙沙的口感汇聚在一起！爱了爱了
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