减肥降压芹菜粥
准备工作:
珍珠米:一小碗
煮鸡蛋:一个
芹菜:小半颗
猪舌(熟食店有卖):一小块
盐:适量
鸡精:适量
香油
步骤:
米洗净,熬粥底。放水多少根据自己口味。
这时间可以洗菜,并将猪舌和芹菜都切成小粒。鸡蛋一切两半备用
粥熬好后,先加入芹菜,煮两到三分钟,然后加入熟猪舌再煮两分钟。
好了,关火,加入盐,鸡精,香油。再用黑芝麻和鸡蛋装饰即可。
开吃。
温馨提示:
猪舌属高胆固醇食物,亲们可以换成瘦的牛肉。黑芝麻益肾健脑,要常吃哦。
芹菜,属伞形科植。水芹、旱芹两种,功能相近,用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹",亦称"芹"。芹菜,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂质,这类质一种抗氧化剂,芹菜,芹菜,对预防血压、动脉硬化等都十益,并辅助治疗作用。芹菜,富蛋白质、碳水化合、胡萝卜素、B族生素、钙、磷、铁、钠等,芹菜、佛手内酯和挥发油,具降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化作用哦。同时,具平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静功。
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